Artikel
Een kerstdiner organiseren voor 40 man.... Hoe moet je dat nou doen? De bewoners van Telamonstraat 8 wisten het voor elkaar te boxen. Aan het begin van december hadden een paar bewoners samen een menukaart opgesteld. Er was keuze als voor- en hoofdgerecht uit vis en vlees. Als tussengerecht tussen 2 verschillende soepen en als dessert keuze uit een cocktail of stukje taart. Deze menukaart werd gestuurd in de appgroep van Telamonstraat 8 en iedereen moest opgeven waar hij of zij het meeste zin in had voor het kerstdiner.
Op vrijdag 23 december begon het groepje initiatiefnemers met de grootste voorbereidingen. De inkopen werden gedaan bij de groothandel en sommige koude gerechten werden al in elkaar gezet. Ook was er een groepje dat de taak van de decoratie en aankleding op zich nam. Zij kochten deze dag de borden, het bestek en gouden decoratie in. Op zaterdag 24 december werd er van 's ochtends vroeg tot 's avonds laat gewerkt aan het kerstdiner. Een groepje van 6 personen hebben de hele dag staan koken. Een groepje van 5 personen heeft alle bureaus en stoelen van de slaapkamers gehaald en aan elkaar gezet, waardoor er buiten een mooie eetplek ontstond van 2 lange eettafels.
Rond een uurtje of zes verzamelden alle huisgenoten zich bij elkaar om een drankje te drinken. Iedereen had zijn mooiste kerstoutfit aangetrokken. Tijdens de zonsondergang werden er nog wat mooie kerstkiekjes geschoten. Toen iedereen zijn drankje op had mochten we gaan zitten. De voorgerechten werden geserveerd. Er was keuze uit steak tar tare of rauwe zalm. Beide gerechten smaakten heerlijk. Dit gold ook voor alle andere gerechten tijdens deze avond. Terwijl er kerstmuziek door de boxen klonk en iedereen gezellig met elkaar aan het kletsen was naderde deze avond tot zijn eind. Om twaalf uur zat iedereen bommetje vol en rolden we na een fantastische avond onze bedjes in.
Informatie
-
BronKamers op Curaçao
-
CategorieBeleven op Curaçao
-
Datum2022-12-23
Review toevoegen